Ce programme est une invitation à nous rejoindre pour contribuer ensemble à la transformation de la filière cacao.

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Ce concept a pour but de répondre à l’aspiration légitime du consommateur : prendre plaisir à manger du chocolat en se rassurant sur son processus d’élaboration.

Nous invitons tous nos clients à nous rejoindre et à s’engager dans notre programme. Tout d’abord, les consommateurs finaux en dégustant des produits CÉMOI, respectueux de l’environnement. Ensuite, nos clients industriels et distributeurs en achetant aussi nos produits ou en allant plus loin également et devenir acteur de ce projet. Ils peuvent ainsi choisir de s’engager pour la qualité alimentaire, la qualité aromatique, la qualité de vie du planteur et la qualité environnementale.

Nos 10 engagements :

tracabilite1. Traçabilité
Connâitre les acteurs de la filière, de la fève au chocolat

2. Goût
Offrir un chocolat répondant à des critères aromatiques pointus

3. Productivité
Augmenter la productivité des plantations de cacao

4.Valorisation
Permettre au planteur de percevoir une rémunération correcte de son travail

5.Professionnalisation
S’assurer que le planteur est capable de gérer son activité et les revenus de son activité

6. Responsabilité
Accompagner les planteurs dans la scolarisation de leurs enfants.

7. Respect
S’assurer que nos planteurs et leurs familles ont un accès suffisant à la santé, à l’eau et au logement

8. Planète

  • Respecter la biodiversité, preserver les forêts
  • Pratiquer une utilisation raisonnée des pesticides
  • Mettre en place une gestion des déchets issus de la culture du cacao

9. Transparence cacao
Apporter une vision des engagements de CÉMOI et un témoignage de ses progrès

10. Formation
Permettre aux planteurs partenaires d’acquérir les compétences nécessaires au respect des engagements de CÉMOI

Pourquoi s’engager avec nous ?

  • CÉMOI, un acteur reconnu dans le secteur par la maitrise de la filière cacao
  • 30 ans d’expérience dans des programmes vertueux de développement durable
  • Afficher une démarche sincère d’amélioration continue
  • Participer à un programme de développement durable ayant un objectif économique : la transformation du milieu rural
  • Acheter un cacao de qualité adapté à ses besoins
  • Accompagner les coopératives dans leur professionnalisation pour favoriser le développement communautaire
  • Pouvoir communiquer sur le produit et les actions mises en place sur le terrain

Comment s’engager avec nous ?

  • En achetant nos produits qui arborent le logo Transparence Cacao
  • En achetant nos fèves de cacao, produits semis finis et finis
  • En participant au financement de la mise en œuvre du programme (Connaître et Transformer)